Panna cotta
Smetanový dezert s medem nebo ovocem.
- Porce
- 4
- Příprava
- 15 min
- Tepelná úprava
- 5 min
- Celkem
- 20 min
- Obtížnost
- Snadné
Suroviny
| Množství | Surovina | g |
|---|---|---|
| 500 ml | Smetana ke šlehání | 500 |
| 4 lžíce | Cukr krupice | 48 |
| 1 balení | Vanilkový cukr | 20 |
| 2 lžíce | Med | 42 |
Nutriční hodnoty na porci
| Energie | 500 kcal / 2 092 kJ |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,8 g |
| Sacharidy | 29,4 g |
| z toho cukry | 29,4 g |
| Tuky | 41,3 g |
| Vláknina | 0,0 g |
| Sůl | 0,1 g |
Spočítáno z hodnot surovin na 100 g, orientačně.
Postup
- Smetanu ohřejte s cukry, nevařte.
- Vmíchejte rozpuštěnou želatinu a rozlijte do skleniček.
- Nechte ztuhnout a podávejte s medem.