Míchaná vejce se špenátem

Krémová vejce na mírném ohni.

Porce
2
Příprava
5 min
Tepelná úprava
5 min
Celkem
10 min
Obtížnost
Snadné

Suroviny

MnožstvíSurovinag
4 ks Vejce 220
1 hrnek Špenát 30
1 lžíce Máslo 14
1 špetka Sůl 0
1 špetka Černý pepř 0

Nutriční hodnoty na porci

Energie211 kcal / 884 kJ
Bílkoviny14,4 g
Sacharidy1,4 g
z toho cukry0,5 g
Tuky16,2 g
Vláknina0,4 g
Sůl0,6 g

Spočítáno z hodnot surovin na 100 g, orientačně.

Postup

  1. Na másle krátce spařte špenát.
  2. Přilijte rozšlehaná vejce a pomalu míchejte.
  3. Stáhněte z ohně, dokud jsou ještě vláčná, osolte a opepřete.