Medové řezy
Medové pláty s jemným krémem.
- Porce
- 12
- Příprava
- 60 min
- Tepelná úprava
- 30 min
- Celkem
- 90 min
- Obtížnost
- Náročné
Suroviny
| Množství | Surovina | g |
|---|---|---|
| 3 hrnek | Hladká mouka | 375 |
| 4 lžíce | Med | 84 |
| 1 hrnek | Cukr krupice | 200 |
| 1 balení | Máslo | 250 |
| 2 ks | Vejce | 110 |
| 500 ml | Mléko | 515 |
| 1 lžička | Prášek do pečiva | 4 |
Nutriční hodnoty na porci
| Energie | 392 kcal / 1 639 kJ |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,9 g |
| Sacharidy | 48,4 g |
| z toho cukry | 24,6 g |
| Tuky | 19,6 g |
| Vláknina | 0,9 g |
| Sůl | 0,2 g |
Spočítáno z hodnot surovin na 100 g, orientačně.
Postup
- Nad párou umíchejte med, cukr, máslo a vejce, přidejte mouku s práškem.
- Upečte tři tenké pláty.
- Proložte krémem z mléka a másla a nechte den odležet.