Citronová bábovka
Vláčná bábovka s citronovou polevou.
- Porce
- 10
- Příprava
- 15 min
- Tepelná úprava
- 45 min
- Celkem
- 60 min
- Obtížnost
- Snadné
Suroviny
| Množství | Surovina | g |
|---|---|---|
| 2 hrnek | Hladká mouka | 250 |
| 1 hrnek | Cukr krupice | 200 |
| 1 balení | Máslo | 250 |
| 4 ks | Vejce | 220 |
| 2 ks | Citron | 200 |
| 1 balení | Prášek do pečiva | 12 |
Nutriční hodnoty na porci
| Energie | 388 kcal / 1 624 kJ |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,7 g |
| Sacharidy | 41,4 g |
| z toho cukry | 20,7 g |
| Tuky | 22,7 g |
| Vláknina | 1,2 g |
| Sůl | 0,4 g |
Spočítáno z hodnot surovin na 100 g, orientačně.
Postup
- Máslo utřete s cukrem, přidejte vejce a kůru z citronů.
- Vmíchejte mouku s práškem a pečte 45 minut při 170 °C.
- Teplou polijte šťávou z citronů s cukrem.