Bábovka
Mramorová bábovka k nedělní kávě.
- Porce
- 10
- Příprava
- 20 min
- Tepelná úprava
- 50 min
- Celkem
- 70 min
- Obtížnost
- Snadné
Suroviny
| Množství | Surovina | g |
|---|---|---|
| 2,5 hrnek | Hladká mouka | 313 |
| 1 hrnek | Cukr krupice | 200 |
| 1 balení | Máslo | 250 |
| 4 ks | Vejce | 220 |
| 150 ml | Mléko | 155 |
| 2 lžíce | Kakao | 14 |
| 1 balení | Prášek do pečiva | 12 |
| 1 balení | Vanilkový cukr | 20 |
Nutriční hodnoty na porci
| Energie | 426 kcal / 1 783 kJ |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,9 g |
| Sacharidy | 47,8 g |
| z toho cukry | 23,0 g |
| Tuky | 23,4 g |
| Vláknina | 1,4 g |
| Sůl | 0,4 g |
Spočítáno z hodnot surovin na 100 g, orientačně.
Postup
- Máslo utřete s cukry a vejci do pěny.
- Střídavě vmíchejte mouku s práškem a mléko, polovinu těsta obarvěte kakaem.
- Střídavě nalijte do formy a pečte 50 minut při 170 °C.