Tortilly s avokádem a zeleninou
Domácí placky s guacamole a zeleninou.
- Porce
- 4
- Příprava
- 20 min
- Tepelná úprava
- 10 min
- Celkem
- 30 min
- Obtížnost
- Snadné
Suroviny
| Množství | Surovina | g |
|---|---|---|
| 2 hrnek | Hladká mouka | 250 |
| 2 ks | Avokádo | 300 |
| 1 ks | Paprika | 150 |
| 2 ks | Rajčata | 240 |
| 1 ks | Citron | 100 |
| 2 lžíce | Olivový olej | 26 |
| 1 lžička | Sůl | 6 |
Nutriční hodnoty na porci
| Energie | 435 kcal / 1 819 kJ |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,9 g |
| Sacharidy | 60,8 g |
| z toho cukry | 4,5 g |
| Tuky | 18,5 g |
| Vláknina | 8,9 g |
| Sůl | 1,5 g |
Spočítáno z hodnot surovin na 100 g, orientačně.
Postup
- Z mouky, oleje, soli a vody vypracujte těsto a upečte placky na suché pánvi.
- Avokádo rozmačkejte s citronem a solí.
- Naplňte placky guacamole, paprikou a rajčaty.