Kuskusový salát tabule
Libanonský salát plný petržele a citronu.
- Porce
- 4
- Příprava
- 20 min
- Tepelná úprava
- 5 min
- Celkem
- 25 min
- Obtížnost
- Snadné
Suroviny
| Množství | Surovina | g |
|---|---|---|
| 1 hrnek | Kuskus | 175 |
| 3 ks | Rajčata | 360 |
| 1 ks | Citron | 100 |
| 4 lžíce | Olivový olej | 52 |
| 0,5 ks | Cibule | 55 |
| 1 lžička | Sůl | 6 |
Nutriční hodnoty na porci
| Energie | 308 kcal / 1 290 kJ |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,9 g |
| Sacharidy | 40,8 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Tuky | 13,5 g |
| Vláknina | 4,2 g |
| Sůl | 1,5 g |
Spočítáno z hodnot surovin na 100 g, orientačně.
Postup
- Kuskus zalijte horkou vodou a nechte vychladnout.
- Přidejte nakrájená rajčata, cibuli a hodně petrželky.
- Dochuťte citronem, olejem a solí.