Avokádový toast s vejcem

Křupavý chléb, avokádo a vejce se zlatým žloutkem.

Porce
2
Příprava
10 min
Tepelná úprava
5 min
Celkem
15 min
Obtížnost
Snadné

Suroviny

MnožstvíSurovinag
1 ks Avokádo 150
2 ks Vejce 110
1 lžíce Citron 15
1 špetka Sůl 0
1 špetka Černý pepř 0

Nutriční hodnoty na porci

Energie201 kcal / 841 kJ
Bílkoviny8,5 g
Sacharidy7,5 g
z toho cukry0,9 g
Tuky16,3 g
Vláknina5,3 g
Sůl0,4 g

Spočítáno z hodnot surovin na 100 g, orientačně.

Postup

  1. Opečte dva krajíce kváskového chleba.
  2. Avokádo rozmačkejte s citronem a solí a natřete.
  3. Navrch položte sázená vejce a opepřete.